Robert Herder Santoku Kohlenstoffstahl Kirschbaum

Robert Herder Santoku Kohlenstoffstahl Kirschbaum
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Art.Nr.: 1840,625,020002
Robert Herder Santoku Kohlenstoffstahl Kirschbaum

Typ
Stantoku, Kirschholz,


Gesamtlänge
30 cm
Klingenlänge
17.5 cm
Klingenstärke
3 mm
Klingenstahl
Kohlenstoffstahl
Griffmaterial
Kirschholz
Besonderheit
Interessante Form. Optisch ist dieses Messer eine Verbindung aus einer asiatischen Messerklinge und einer klassischen deutschen Fertigung.
Das Messer ist sehr leicht und liegt auch bei langen Arbeiten gut in der Hand. Der berühmte "Solinger Dünnschliff" macht dieses Messer unglaublich scharf. Eine sehr gelungene Symbiose.

 

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Diesen Artikel haben wir am Donnerstag, 20. Juni 2013 in unseren Katalog aufgenommen.

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